食盐
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明初用何“国退民进”政策解决了西北边防后勤问题
明洪武三年(1370年),朱元璋采纳谋臣建议,实施“食盐开中”新政,将实施千年之久的政府食盐专卖制度网开一面,允许民间商人向边关输送粮食换取食...
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北宋苏颂《 图经本草》描述古人制盐
北宋苏颂《 图经本草》 插图,生动地描绘了人工垦地建畦,将经天雨适当稀释后的池水引入畦内,再靠天日、风吹蒸发浓缩晒制食盐的方法,这种方法能...
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曹操的统一战略:曹操为什么没能完成统一三国?
三国是大家再熟悉不过的一段历史了。在这个波澜壮阔的时期,我们往往只记住了武将们的英勇无畏,和谋士们的神机妙算,却不曾想一场战争的胜利,虽...
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舌尖上的财政:食盐支撑起2000年的帝国
食盐对个人是重要的,但从秦开始,一个偌大帝国,在长达2000多年的时间里,竟然依靠普罗大众每日必需的小小调味品来支撑,这不能不说是人类 历史上...
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